圣诞老人蛋糕

编辑:互学吧互动百科 时间:2019-12-08 06:24:13
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圣诞老人蛋糕是一道美食,制作原料主要有八寸戚风蛋糕、安佳淡奶油蜜红豆
中文名
圣诞老人蛋糕
原  料
八寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油
工     具
裱花台、裱花嘴、裱花袋
类    别
糕点

目录

圣诞老人蛋糕原 料

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八寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油适量、蜜红豆适量、食用色素1滴、巧克力酱少许、罐头车厘子1个、白巧克力适量。

圣诞老人蛋糕工 具

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裱花台、裱花嘴、裱花袋、抹刀、蛋糕锯刀、巧克力模。

圣诞老人蛋糕操 作

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1、蛋糕切片后在剖面上抹上一层打发的奶油,铺上蜜红豆
2、盖上另一片蛋糕片,在表面上均匀地抹上奶油,不一定非要抹平哈。
3、在蛋糕上用牙签画出轮廓,然后利用裱花嘴沿着轮廓挤出花纹。用花篮嘴挤出帽子的纹路,在裱花袋上剪一个小小的口子,挤出胡子。
4、将罐头红车厘子做鼻子,用巧克力酱挤两个眼睛。
5、我提前将白巧克力隔热水融化后,加入1滴色素拌匀后,倒入巧克力模里,室温下凝固后脱模。
6、然后将巧克力字母在蛋糕的侧面拼出MerryChristmas,虽然简单的造型,但是很有气氛。
词条标签:
食品 菜品