鲟鳇

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鲟鳇,拼音是xún huáng,亦作"鱏鳇"。
中文名
鲟鳇
外文名
ㄒㄩㄣˊ ㄏㄨㄤˊ
拼    音
xún huáng
释    义
亦作"鱏鳇"
基本信息
拼音:xún huáng
注音:ㄒㄩㄣˊ ㄏㄨㄤˊ
释义
1. 亦作"鱏鳇"。
2. 鱼名。一名鳣。
[1] 
宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》:“大鱼鮓、鱘鳇鱼鮓等类。” 明 徐渭 《送娄某丞丹阳》诗:“应怜道路疲迎送,莫买鱘鳇糜俸钱。”《红楼梦》第五三回:“一面忙展开单子看时,只见上面写着:‘大鹿三十只……鱘鳇鱼二个。’” 徐珂 《清稗类钞·动物·鲟鳇》:“鱘鳇,一名鱣,产江河及近海深水中。无鳞,状似鱘鱼,长者至一二丈,背有骨甲,鼻长,口近颔下,有触须。脂深黄,与淡黄色之肉层层相间。脊骨及鼻皆软脆,谓之鱘鱼骨,可入馔。” 徐珂 《清稗类钞·动物·鱏鳇》:“ 奉天 之鱼,至为肥美,而鱏鳇尤奇。巨口细睛,鼻端有角,大者丈许,重可三百斤,冬日可食,都人目为珍品。”
参考资料
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